В Подмосковье выпустили 482,3 тыс. тонн хлеба за восемь месяцев
Предприятия Московской области за январь—август 2026 года произвели более 482,3 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года выпуск увеличился на 8%.
Регион сохранил лидерство по этому показателю в Центральном федеральном округе и России. На Подмосковье пришлось свыше 33,7% производства в ЦФО и 11,7% общероссийского объёма.
В Минсельхозе Московской области связывают рост с устойчивой работой крупных предприятий отрасли, включая ООО «Коломенское поле», ООО «Хлеб Сабурово» и ЗАО «Щелковохлеб». Производители выпускают пшеничный, ржаной и бородинский хлеб, зерновые и цельнозерновые изделия, багеты и другую выпечку.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия региона Виталия Мосина, предприятия модернизируют мощности, расширяют ассортимент и запускают новые линии. До 2028 года в развитие хлебопекарной промышленности планируется привлечь более 7 млрд рублей. Отрасль входит в число приоритетных направлений агропромышленного комплекса Подмосковья в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
